娃娃菜煲板栗-小美版
简单
4人份
秋日滋味 非常清甜
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食材清单
其他
- 1-2汤勺水淀粉
- 15克油
- 20粒新鲜栗子仁
- 2瓣大蒜
- 400克鸡高汤
- 各1/2个红绿灯笼椒
- 最后点缀葱花
蔬菜类
- 3片姜片
- 半颗娃娃菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
点开自带磅秤功能，倒15g油，放入拍扁的大蒜和切片的姜，设置3分钟/V/小勺反转，进行爆香
2
放入栗子仁，倒鸡高汤（没有就用净水，当然，就没有高汤香啦），设置15分钟/120度/小勺反转，煮栗子
3
放入切条的娃娃菜继续120度小勺反转煮5分钟，后两分钟从洞口加入切成菱形的红绿彩椒、倒入勾芡的水淀粉、撒盐
4
尝一尝，出锅
5
以上
