芒果浓浆西米露
简单
4人份
夏天的时候芒果多做的，这款甜品吃起来感觉像羹，加上西米QQ弹弹夏天吃正好~
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食材清单
其他
- 中型芒果一只
- 水
- 蜂蜜
- 西米
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰糖加水煮开晾凉，放入冰箱里制冷
2
小半锅煮沸，沸腾后加西米煮开5分钟，关火，盖上盖子焖20分钟，再接着煮，直至西米中间的小白点消失即可。然后用冷水冲过，晾凉待用
3
芒果削皮去核，加入冰糖水，蜂蜜，冰糖水用量自己控制，这决定了芒果浆的浓稠程度。
4
芒果浆入碗，在上面铺上一层西米就大功告成
