温和疏肝的玫瑰红糖露

简单 4人份

谷雨是一个从春天到夏天的过渡期,平和地度过,便能身心愉悦,所以清肝火不能用力过猛,而要温和的轻柔的把火气降下去,这个时候,玫瑰是个好选择。 玫瑰和红糖的搭配,是一款非常适合春夏季的食谱。《本草再新》记载,玫瑰花"舒肝胆之郁气,健脾降火。”玫瑰是春季养生必饮的花茶,它既养肝又养脾,能疏肝理气、缓解忧郁,又能活血养血。 想查看更多健康养颜食谱,可关注微信公众号:少点盐生活研究所(lifelab91)

温和疏肝的玫瑰红糖露
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食材清单

其他
  • 1000ml矿泉水
  • 2-3块红糖块
  • 50g玫瑰花

营养成分

热量

137.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

727.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将水倒入锅中。

2

放入准备好的50g玫瑰到水中,开火一起熬煮。刚开始开大火,水烧开后再改成小火。之所以选择熬煮而不是冲泡,是因为玫瑰放在一起长时间熬煮,能让汤汁充分吸收它的营养物质,无论喝几杯都不会觉得淡。

3

根据个人嗜甜程度,等到玫瑰的颜色变淡,放入2-3块红糖块,熬煮直至红糖块溶化。红糖不宜久煮,久煮会破坏其营养成分。

4

出锅冷却后就可以品尝了。

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