宝宝版太子参麦冬瘦肉汤
简单
4人份
太子参又称为宝宝参，它的功效主要是益气健脾、生津润肺，对脾肺的功能有很好的提高功效。同时还有补气、滋阴的作用，如自汗、口渴、干咳少痰等症状使用太子参也是不错的选择。 麦冬又称麦门冬，具有养阴生津，润肺清心等功效，可以用来治疗肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，心烦失眠，肠燥使秘等症状。麦冬可以泡水喝，但是脾胃虚寒的人不要食用。
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食材清单
其他
- 1/4片陈皮
- 9只麦冬
- 9条太子参
肉类
- 250克瘦肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉洗净，剁碎，麦冬，太子参洗净提前浸泡30分钟.姜切片，陈皮洗净
2
全部材料放炖盅，加3-4碗水
3
放汤锅，隔水炖2个钟
4
放适量盐，搅拌均匀
5
开喝
