香菇牛肉蛋花粥

简单 4人份

因为咳嗽不能吃海鲜 于是只能在猪牛鸡里想法子翻翻花头了~ 毕竟生病了逛吃素就更没力气了...

香菇牛肉蛋花粥
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食材清单

其他
  • 1.5L水
  • 100g大米
  • 100g牛肉靡
  • 4-5个切片香菇
  • 根据喜好葱姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

360.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

389.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水烧沸 加入洗净的米(可加一小勺油拌匀后再入锅)大火3-5分钟 期间不断同方向搅拌 后改小火35分钟

2

香菇切片 牛肉靡弄碎一点 可加少许盐抓一下 等粥煮好之后下这两样辅料搅拌均匀后关火焖着

3

要喝的时候再加盐调味 或敲鸡蛋 加葱姜及香菜

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