简单易做的水果条芝士布朗尼
简单
4人份
女儿爱吃芝士布朗尼，奶酪和巧克力的完美结合。做过很多种模具，觉得这个长条芝士布朗尼最得我心。脱膜超级容易，一倒就自动滑出来了。用的模具是三能2132。
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食材清单
其他
- 120克奶油奶酪
- 40克原味酸奶
- 40克鸡蛋1个小的
- 50克中筋面粉
- 50克法芙娜黑巧克力币
- 50克黄油
- 60克鸡蛋1个大的
- 80克原味酸奶
- 几滴香草精
- 巧克力部分
- 芝士部分
调味料
- 40克白砂糖
- 50克白砂糖
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做巧克力部分。预热烤箱180度。巧克力和黄油隔热水融化，拿出加入白砂糖搅拌至融化。依次加入酸奶和鸡蛋。最后加入过筛后的面粉。倒入模具，用小勺子稍微刮一下，使之表面均匀平滑。放入烤箱烤约15分钟。
2
在烤的时候做芝士糊。奶油奶酪隔热水用打蛋器手打至奶酪糊，加入白砂糖至融化。继续加入酸奶和鸡蛋，滴入香草精。取出烤好的巧克力模具，不用冷却，直接将芝士糊倒入模具。为了防止芝士开裂，可以在烤盘里装入半盘水，将模具直接放入。烤箱温暖保持在160度，30分钟左右。
