🐟水煮鱼🐟
简单
4人份
最近中了吃鱼的毒 天冷了热汤辣鱼更舒适🤗
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食材清单
其他
- 1块火锅底料
- 1把花椒
- 1把豆芽
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2瓣大蒜
- 4个干辣椒
- 调料🧂
海鲜类
- 1条鱼
蔬菜类
- 2根香菜
调味料
- 3勺盐
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的鱼切成片或者切块+2勺料酒+2勺盐腌制一会
2
准备香菜和蒜末
3
先用清水豆芽和蘑菇焯熟 捞出放在碗底备用
4
换一锅水 大火烧开+火锅底料+1勺盐+2勺生抽
5
把腌好的鱼放进去煮熟
6
大概煮5分钟以后放上香菜
7
煮好的鱼装进碗里 倒入煮鱼的汤 在鱼上面放一把花椒 干辣椒段和蒜末 淋上热油 然后就完成啦😋
