外脆内软！一口一个香Q麻薯球，宝贝的美味下午茶
简单
4人份
韩国大火的木薯麻团（木薯粉面包），外脆内软可口极了，做成了小小的迷你球，适合和宝贝共度下午茶。 >>> 详细材料、做法、TIPS，以及相关厨具用品信息，请在我们的微信公众号“熊爸宝贝食谱”中回复关键字“麻薯球”即可查看哟！更多萌化你的宝贝食谱在等你。
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食材清单
其他
- 10g面粉
- 10克白芝麻
- 15g植物油
- 30克约半个鸡蛋
- 60g木薯粉
肉类
- 70g牛奶
调味料
- 20g糖
- 少许盐
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶70克，植物油15克，糖和盐，全部倒入容器，上炉小火加热。
2
（PS：煮的时候要时不时的搅拌，避免沾底。）
3
煮至开始冒泡泡，加入过筛面粉10克。
4
快速搅拌糊状后关火。
5
加入木薯粉，用刮刀压成面团。
6
把面团和匀。
7
慢慢加入蛋液30克，不断用刮刀压拌，至完全顺滑状。
8
加入白芝麻拌匀。
9
装入裱花袋。
10
挤入烤盘。面团上的尖角可以用手沾点水后，轻轻按一下。
11
烤箱上火200度，下火170度，15~17分钟。
12
（如果面团比较大请增加时间。）
13
待放凉，用巧克力笔画上五官。
