脆皮凤尾虾
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 16只虾
- 一个鸡蛋
- 适量五香粉
- 适量淀粉
- 适量面包糠
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把虾去皮，虾尾保留，虾线去除干净，再洗净。
2
从虾的肚子中间切开不切段。
3
轻轻拍一下，都做成这样。放在碗中加点盐五香粉，鸡精拌匀，腌制一下。
4
把淀粉、鸡蛋液、面包糠准备好。
5
把虾先沾一下淀粉，再沾蛋液，接着面包糠。
6
锅中油烧7、8成热，把沾好的虾放在里面炸制，炸至金黄色捞出。
7
摆盘，食用。
