香脆鸡蛋馒头饼
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 15g辣椒
- 15ml植物油
- 1个馒头
- 1片培根
- 2个鸡蛋
- 3g黑胡椒粉
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内倒油，加入切好的培根丁以及馒头丁。
2
炒匀后加入辣椒、盐、胡椒粉翻炒均匀。
3
待馒头丁炒至酥脆，沿锅底边缘由外向内倒入打散的蛋液。
4
蛋液固定煎熟后形成饼状，撒一些白芝麻即可。
