公仔奶香小馒头
简单
4人份
练了两三次，这个最简单快手又好吃，记录一下。
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 200克面粉
- 3克酵母粉
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部材料放一起揉成面团，盖上保鲜膜，放一个密闭的地方发酵30分钟，我塞进烤箱去了
2
30分钟已经发酵的很好了，拿出来揉面排气。
3
搓成条，切剂子
4
随便捏，小猪
5
小刺猬
6
放锅里盖上盖继续发酵至两倍大，深圳的天气十几分钟就可以了
7
中火蒸10分钟，我的有点密，蒸起来后都挤一块了
8
蒸好后焖几分钟再开盖，一锅小胖子公仔哈哈
9
非常松软，奶香味十足，随随便便就吃两三个了
10
变胖的小猪仔
11
肥肥的小刺猬
