牛扎饼/桂花松糕
简单
4人份
今日早餐： 牛奶、现做桂花松糕、现做牛扎饼、香蕉
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- （我这个量做的是少量的，要多做自己可加倍材料的量）
- #桂花松糕#
- #牛扎饼干#
- 140g水
- 180g粘米粉
- 20g蔓越莓干
- 20g黄油
- 45g奶粉
- 80g白色棉花糖
- 80g糯米粉
- 自己定模具
- 适量桂花
- 适量苏打饼干
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
#桂花松糕#
2
1、先准备好所有材料
3
2、将糯米粉、粘米粉、细砂糖搅拌在一起
4
3、加入水，用筷子搅拌均匀
5
4、搅拌成这个状态时用手搓揉
6
5、揉成小颗粒然后过筛
7
6、过筛成细细的松糕粉
8
7、然后加入适量桂花
9
8、模具底部铺油纸
10
9、倒入松糕粉轻轻抚平不能压实
11
10、大火烧开水放上去蒸30分钟左右
12
11、吃的时候有股淡淡的清香
13
牛扎饼干
14
12、准备好所有材料
15
13、蔓越莓干撒少许奶粉裹匀备用
16
14、黄油放入平底锅加热融化
17
15、放入棉花糖小火炒至融化
18
16、炒至融化状态时加入奶粉和蔓越莓干迅速搅拌均匀
19
17、取适量牛扎糖放在苏打饼中间
20
18、然后将另外一半轻轻贴合在一起（终于牛扎糖硬了可小火继续再煮一会儿
21
18、挺香的
