网红凉拌手撕鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4瓣蒜
- 一个柠檬
- 一段葱段
- 三个小米辣
- 两个鸡腿
蔬菜类
- 三片姜
- 适量香菜
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡腿冷水下锅，放盐、葱段，姜片煮20分钟
2
取出后放入冷水自然放凉，然后用手撕成小块
3
将柠檬（记得要去籽哦）、香菜、蒜末，小米辣放入撕好的鸡中，倒入三勺生抽、半勺香油、小半勺麻油、两勺陈醋，一点糖提鲜，然后给它来个马杀鸡，最后尝一下味道，缺什么补什么。味道超赞哦
