核桃咖啡墨西哥面包
简单
4人份
喜欢咖啡，喜欢核桃，所以全加进面包里。
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食材清单
其他
- 100克水
- 10克奶粉
- 15克玉米油
- 1个鸡蛋
- 1条速溶咖啡
- 200克高筋面粉
- 50克低粉
- 50克玉米油
- 5克酵母
- 墨西哥酱：：
- 适量核桃
肉类
- 适量肉松
调味料
- 10克糖粉
- 40克糖粉
- 5克盐
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一般揉面团程序，发酵到2倍大。也可以晚上揉好放冰箱，第二天早上用
2
分面团，包肉松。
3
放烤箱发酵成1.5倍大小，烤箱里放一碗热水，冬天大约1个小时。
4
调好墨西哥酱，用勺子淋在面包上，烤箱预热180度，再烤20分钟
5
出炉，卖相一般。
6
肉松，核桃，咖啡，满足
7
！！！！
