吃一次就爱上的东北饭包
简单
4人份
看到东北吃饭包一直馋的不行😂😂但是找不到那样的白菜叶，于是就有了生菜叶。 搜了搜菜谱，有的只是用鸡蛋炒酱，但是我们俩是无肉不欢啊，于是又有了加肉丝的鸡蛋酱。😂😂不过真的很好吃！鸡蛋也没有腥味。 米饭比平常要少一些，因为一个大土豆，仨鸡蛋还有一点肉也不少。 吃的时候不加葱丝香菜的是一种味道，加上香菜葱丝的又是一种味道。😋😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克肉丝
- 1个土豆
- 1碗米饭
- 3个鸡蛋
- 4勺黄豆酱
- 半勺淀粉
- 半根葱丝
蔬菜类
- 2根香菜
- 2颗生菜
调味料
- 1勺白糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的食材，大米提前泡一下蒸的快。
2
米饭蒸锅中。土豆切厚片，开锅后蒸十分钟，用筷子轻轻的能插进去就行。蒸土豆的时候，把肉放一勺酱油，半勺淀粉腌一下。香菜切碎，葱切丝备用。
3
锅中热油，把鸡蛋炒一下盛出（半熟就行，老了不好吃）另起锅，把肉丝划开，炒至变色。
4
放四勺黄豆酱，一勺糖，翻炒均匀，肉丝上都包裹上酱。然后把鸡蛋倒进去，翻炒均匀后就可以盛出备用了。（从倒进去酱开始到结束都是小火）
5
土豆蒸好后放进盆中压成泥，把鸡蛋酱和米饭倒进去。搅拌均匀，就可以开动了！
6
张嘴，来一口😋😋😋
