全下厨房最简单的可乐鸡翅
简单
4人份
我本人是一个喜欢用最少的调料做最简单且美味的食物。 看了很多可乐鸡翅的做法，我觉得还是我自己的这个方法既简单又不用加太多的调料，而且也保留了鸡翅的香。 鸡翅膀的皮质薄，油脂非常少，可乐经过熬住会变得更加甜腻，但是这个方法可以最大限度的保留可乐与鸡翅碰撞后的美味 喜欢的朋友可以试试哦
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食材清单
其他
- 2勺老抽
- 2勺蚝油
- 两听可乐
肉类
- 12只鸡翅
调味料
- 3颗冰糖
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅中洗净，一定要买鲜的，别买冻货
2
正反面各划两道，泡水里，能泡出来一点血沫
3
可乐（百事也行）先倒入一听半，留半瓶备用
4
可乐与鸡翅入锅中
5
加入三粒冰糖
6
大火煮开，打掉血沫，加入剩下的半听可乐
7
继续大火煮，再打掉血沫，然后加入三勺（饭勺就行）老抽，然后转小火
8
小火慢炖20分钟
9
期间可以准备其他菜品
10
20分钟后，加入蚝油
11
大火收汁
12
等到汤汁变得很粘稠，就可以出锅啦。
13
鸡翅摆盘后，浇几勺汤汁，撒下芝麻，小朋友的最爱（我家芝麻没找见就没撒😏）
14
忽略我随手拿来的撞色的盘子
