Q弹的红薯饼

简单 4人份

孩子不爱吃红薯怎么办?当然是变换法子给他吃啦!今天把红薯做成红薯饼,孩子非常爱吃,增肌的东东。

Q弹的红薯饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 地瓜粉
  • 木薯粉
  • 红薯
  • 红豆

营养成分

热量

445.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

431.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红薯去皮洗净切块

2

把红薯煮熟或蒸熟都可以

3

煮熟后趁热加入适量的木薯粉和地瓜粉,搅拌均匀,边搅拌边把红薯碾碎,粉不要一下子加太多,边搅拌边观察

4

直到红薯成团,不沾手

5

取一小团红薯泥放在掌心压出一个洞,放点红豆包起来,我用的红豆是某宝买的现成的红豆馅。

6

团成圆球放入小小的爱心模具里

7

压扁整形

8

也可以做成其他形状

9

平底锅放点油,小火慢煎,一定要小火才不会烧焦。

10

煎至定型翻面,直到两面金黄,即可出锅。

11

装盘,开吃!

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