超级下饭的咖喱土豆鸡块
简单
4人份
万无一失的一道菜， 下面是两人份的量哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个整个鸡腿（可用鸡胸代替）鸡肉
- 2小块咖喱
- 半根胡萝卜
- 最主要的姜
- 适量勺料酒
- 适量生抽
蔬菜
- 若干根葱
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将一整个鸡腿，切小丁，开水焯一下，撇出浮沫，捞出，备用。（可用料酒，盐，姜，腌一会，也可省略哈哈）
2
土豆切小丁，备用。（切小丁比较容易熟和入味）
3
热锅，倒油，放入姜片，鸡块，翻炒，放入洋葱，胡萝卜翻炒。
4
继续倒入土豆丁，倒入调料，生抽，盐，继续翻炒。倒入水，刚刚没过土豆。放入两小块咖喱。小火慢炖10分钟左右，大火收汁。（可以随时尝下土豆的软硬）
5
成品
6
超级下饭
