韩式蛋铺油条
简单
4人份
有吃剩的老油条 有鸡蛋 有火腿肠 有个红太狼的平底锅 那么你就能拥有这道菜🤪
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食材清单
其他
- 1.5勺白醋
- 1.5根老油条
- 3个鸡蛋
- 3根火腿肠
- 4勺蒜蓉酱
- 适量孜然
- 适量芝麻
蔬菜类
- 适量葱
调味品
- 3勺辣椒酱
调味料
- 5克白糖
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋放入适量盐和十三香后打散 油条切小段 火腿肠切片 将蒜蓉酱 辣椒酱 白糖 白醋在一个小碗中拌匀备用热锅冷油将鸡蛋液平均铺在锅上 关小火 然后将油条 火腿肠 葱末平铺在蛋液上 这时油条会侵入一些蛋液 中小火直到鸡蛋表面凝固 然后将酱料均匀撒在油条上 然后撒孜然芝麻 等下面鸡蛋熟了 直接倒出来装盘就好啦
2
倒出来也是很完整的 可以做早饭也可以当宵夜 哈哈
