法式家常小蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4小匙泡打粉
- 100gT.P.T.(杏仁粉、糖粉各一半）
- 20g葡萄干
- 2个蛋黄
- 2大匙鲜奶
- 50g杏仁粉
- 70g低粉
- 80g无盐奶油
- 适量椰子粉
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
无盐奶油在室温软化，T.P.T.用网筛过筛，分别加入无盐奶油以及蛋黄，用搅拌机搅打均匀
2
加入鲜奶，继续以快速方式搅拌均匀
3
晒入低粉以及泡打粉，用刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状
4
将面糊舀入纸杯内约8分满，表面抹平之后放上葡萄干，撒上椰丝。烤箱预热之后，180度上下火烘烤约20-25分钟
