梭子蟹炒年糕

简单 4人份

梭子蟹的鲜美被年糕吸收,包裹螃蟹的汤汁因年糕浓糯无比,螃蟹的酥脆与年糕的Q弹在味蕾中相遇。一道梭子蟹炒年糕,愿你新年“横行霸道”如蟹走,年年高升节节高。

梭子蟹炒年糕
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食材清单

其他
  • 10g姜
  • 10g料酒
  • 10g葱
  • 10g蒜
  • 15g小葱段
  • 250g梭子蟹
  • 25g桂林辣椒酱
  • 30g水
  • 30g淀粉
  • 80g年糕
  • 8g鸡汁
调味料
  • 10g糖
  • 5g盐

营养成分

热量

525.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

124.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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