和田皮亚曼石榴泡的石榴酒
简单
4人份
远在西北新疆的徒弟寄来和田皮亚曼石榴 和田皮亚曼石榴皮薄外表丑内在甜美 用酒留住这份甜蜜最合适不过 一个石榴快1斤重 所以我只剥了一个泡酒
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食材清单
其他
- 1个石榴
- 1瓶高度酒
调味料
- 半袋冰糖
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剥石榴，码冰糖，一层石榴一层冰糖
2
我加的高度白酒，温州家里烧的高度酒，可能60多度，不喜欢高度酒的可以加低度酒，比如日式清酒
3
等半个月到一个月，就可以喝了，等冰糖化了，中间可以每天晃一下
4
如果是低度酒，石榴褪色就要放进冰箱冷藏，高度酒室温就好
5
有需要正宗和田皮亚曼石榴的，可以联系我徒弟，他自己跑的和田石榴园，维吾尔老农世代种植的石榴，生在沙漠，喝着雪山化的雪水，施的鸽子粪、羊粪，天然肥，吃得安心又放心。
