酸酸甜甜就是你：柠檬酸辣虾
简单
4人份
炎炎夏日，来一份，真的很爽呀！
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食材清单
其他
- 个小米椒
- 个柠檬
- 勺醋
- 勺麻油
- 白胡椒粉
- 蚝油
海鲜类
- 虾
蔬菜类
- 根香菜
- 洋葱
- 片姜
- 葱
调味品
- 克白砂糖
调味料
- 勺酱油
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理虾，去虾线。
2
锅中放水，加入葱姜，倒入处理好的虾，虾变红后捞出，放入冷水中过一下。
3
去虾头，剥虾皮，虾尾留着。
4
洋葱、小米椒、香菜、葱分别切丁，柠檬切片。
5
调酱汁：向虾中依次加入柠檬片、洋葱丁、小米椒、香菜、葱花、酱油、醋、麻油、白砂糖、蚝油、白胡椒粉，加完后搅拌均匀。
6
烧热油，淋在刚刚调好的虾中，用保鲜膜封住碗，放入冰箱冷藏半小时，入味后就可以开吃啦！
