烤箱版烤鱼— —能撑到你怀疑人生的烤黑鱼
简单
4人份
让美食来安抚这寒冷中的❤️
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食材清单
其他
- 10-15瓣蒜
- 克油
- 勺料酒
- 勺烧烤酱
- 包火锅底料
- 半个洋葱、干豆皮、金针菇、黄瓜、玉米、土豆、黄豆芽
- 小米辣、小青椒
海鲜
- 1条黑鱼
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
- 香菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼洗净，改刀，用盐两面抹匀，少许海鲜酱油、料酒抹匀，放入葱丝姜丝腌制（30-60分钟）
2
准备爱吃的配料。各种蔬菜、豆制品，小米辣，小辣椒切丁备用。
3
将腌鱼的姜丝葱丝拣出。
4
双面刷烧烤酱。
5
刷好酱后，将于放到烧烤架上。准备入箱。
6
烤箱调制，上下火，220度，时间15-20分钟。
7
起锅烧油。放入葱姜段、蒜爆锅，放入火锅底料炒出红油。
8
依次放入青菜类入锅翻炒，加入还鲜酱油、蚝油少许，翻炒均匀。
9
加入清水一碗，烧开关火。
10
将炒好的配菜装入烤盘，铺底。再放入烤到时间的🐟。
11
集体放入烤箱。烤箱调制，上下火，120度，10分钟。
12
出炉后撒香菜段、红绿辣椒段。
13
烧热油
14
将热油淋在香菜辣椒🌶️上面。
15
盛好大米饭🍚！开造🤨🤨🤨
