抹茶蜜豆马芬 | 太阳猫早餐

简单 4人份

马芬蛋糕是我喜欢的早餐食物小蛋糕,磨具承载着蛋糕进入烤箱后的期待实在让人着迷。从烤箱里爬出来的香气铺满在晨起的空气中,唤醒了所有快乐的细胞。在网上看到了小小H做的抹茶蜜豆马芬蛋糕,又勾起了我对重新开始做在早晨烘烤蛋糕的冲动。加上了自己喜欢的杏仁片,幸福感爆棚~

抹茶蜜豆马芬 | 太阳猫早餐
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 1大勺抹茶粉
  • 1小勺泡打粉
  • 30g杏仁
  • 50g黄油
  • 60g蜜豆
  • 70ml淡奶油
调味料
  • 30g白砂糖

营养成分

热量

269.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

379.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化,加入白砂糖,打到蓬松发白。分多次加入鸡蛋液,打到顺滑

2

倒入淡奶油,混入低粉、泡打粉

3

再加入抹茶粉,搅拌均匀、蜜豆和杏仁碎拌匀

4

面糊加入裱花袋,挤入容器2/3满

5

再按照个人喜好,在面糊上放上蜜豆和杏仁片,预热180度的烤箱烤25分钟。

6

叮~完成

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