鲈鱼的营养不用说了,清蒸的做法既简单又美味。三步就搞定啦……👇
374.0 卡
18.0 克
34.0 克
54.0 克
9.0 克
18.0 克
718.0 毫克
C,B
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
腌制 : 鲈鱼侧面划刀,全身抹盐 这样鱼肉更嫩。用姜丝料酒腌制20分钟。
蒸鱼: 鱼下面垫几段葱,烧开水上锅蒸7分钟,关火焖3分钟.这样蒸鱼肉不会老,口感很嫩。蒸好倒掉汁水姜丝。
淋油:葱丝 红辣椒丝 姜丝重新铺在上面,先倒蒸鱼豉油,最后淋热油在上面。