爱吃杂粮豆包
简单
4人份
老妈做营养豆馅（核桃枸杞大枣葡萄干……）做多了让我试试做豆包，包豆沙我只做过蛋黄酥，既然老妈看好我我就做一下试试吧
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食材清单
其他
- 克温水370
- 克酵母3
谷物
- 克面粉600
豆制品
- 克红豆馅360
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
200克
2
200克
3
加麦芯粉200克，温水370克化开3克酵母，揉成光滑面团温暖处发酵，发到如图的样子，或者一个手指摁下去小坑不回弹也不塌陷，就是发好了
4
参考蒸包子教程，分成12份，豆馅每个30克，面团每个80克，包好后一定要醒发30分钟左右，冷水上锅开锅后20分钟关火，停留5分钟以上再拿出来，美味的豆包就可以吃了，营养超级丰富
