清淡西红柿炒面——孕妇餐
简单
4人份
中午只能自己做饭吃的可怜孕妇。现在是孕14周，依然没胃口。吃不下肉，远离葱姜蒜。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1份面条
- 少许生抽
蔬菜类
- 随意青菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
184.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮面条。我用的是冷冻细面，婆婆家买的压面机做的。无添加。
2
水开加盐，面条煮2分钟左右。捞出加花生油拌匀待用。
3
青菜洗净加盐浸泡，西红柿去皮切块，鸡蛋油煎备用。
4
煎鸡蛋的锅不用刷，也不用加油。直接加西红柿块，加盐，生抽炒至出汁。再加一大勺面汤。
5
放面条进去，翻炒。加鸡蛋。再加半勺面汤。放青菜。待青菜炒熟就可以出锅。
