好吃的腐竹红烧肉的做法

简单 4人份

红烧肉我经常做,但是腐竹红烧肉我是第一次做,因为我们这里的冬天特别冷,所以一到冬天我就喜欢做一些炖菜

好吃的腐竹红烧肉的做法
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食材清单

其他
  • 少许生抽
  • 少许老抽
  • 少许鸡精
  • 适量腐竹
肉类
  • 适量五花肉
调味料
  • 三块冰糖
  • 少许盐

营养成分

热量

396.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

600.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

腐竹用温水提前泡好

2

五花肉切小块

3

锅里放入水,五花肉下锅焯一下

4

锅里放入少许的油,把炒好的五花肉倒入锅里,炒至五花肉金黄,然后放入热水,放入小葱姜片和一个八角,大火烧开,小火慢炖40分钟

5

五花肉做好之后放入腐竹,小火慢炖汤汁干了以后就可以装盘上桌

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