【沐沐酱下厨札记】香蕉蛋糕

简单 4人份
【沐沐酱下厨札记】香蕉蛋糕
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食材清单

其他
  • 100g低粉
  • 1个鸡蛋
  • 2支香蕉
  • 30g油
  • 60g牛奶
调味料
  • 20g糖

营养成分

热量

596.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

954.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

留下一支香蕉和面粉,其余搅拌为香蕉糊

2

剩下的一支香蕉1/3用刮刀切成丁混入香蕉糊

3

筛入100g低粉,搅到无颗粒即可,不能打圈、不能过度搅拌

4

模具中加一张油纸,倒入一半的面糊

5

1/3的香蕉切片,自然铺在面糊上,倒入另一半面糊

6

最后1/3的香蕉切片均匀铺在面糊表面

7

175度35mins

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