懒人双皮奶(烤箱版)

简单 4人份
懒人双皮奶(烤箱版)
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食材清单

其他
  • 240ml牛奶
  • 2个蛋白
  • 适量炼乳(糖)
  • 适量蜂蜜

营养成分

热量

503.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

293.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先先把蛋清分离,打散蛋清(不要打的太过,炒蛋那样的打散就好),倒入牛奶,炼乳适量,喜欢甜的可以多放,搅拌均匀,过筛倒入器皿中

2

放入烤箱,上下火,150℃,20分钟。

3

我用的是蛋挞托的锡纸,时间短一些,

4

有奶皮,奶味很足可以加蜂蜜更好吃

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