豆泡鲜菇便当

简单 4人份
豆泡鲜菇便当
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食材清单

其他
  • 2只鸡蛋
  • 一只胡萝卜
  • 大米
  • 数个豆泡
  • 生抽
菌菇类
  • 数朵香菇
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

601.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

273.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆泡从中间剖开,香菇用水浸泡,打散鸡蛋,大米蒸熟

2

用平底锅将蛋液摊成蛋皮,摊好后卷起切成小段

3

将胡萝卜 豆泡 香菇全部倒入锅中,并加入生抽及其他调味料,翻炒均匀

4

煮开后,盖上锅盖转小火焖5~8分钟,然后大火收汁即可

5

finish~

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