小美红糖枣泥蛋糕
简单
4人份
这款蛋糕很松软，口感棒棒哒
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食材清单
其他
- 100克红枣
- 130克水
- 30克玉米油
- 6个约300克鸡蛋
- 90克低粉
调味料
- 80克红糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣和水放入主锅，5分钟100度速度小勺煮一下
2
加入玉米油，设定5秒速度6打成枣泥，备用，我喜欢有点枣肉，所以没打太细
3
把枣泥取出放凉，清空主锅，保证无水无油，擦干，打入鸡蛋，加入红糖，设定12分钟40度速度4打发
4
这个时间，提前预热烤箱，180度，10分钟
5
打发后的状态，打到插牙签不倒。加入过筛的低筋面粉和冷却的枣泥，4秒，速度3。
6
倒入28✖️28的三能金盘，记得垫烘焙纸，或者高温油布，表面刮板刮平，撒白芝麻，180度，20分钟。
7
烤好了哦，特别好吃
8
超级松软超级好吃
