黄金炒饭（粒粒香）
简单
4人份
蛋炒饭，做法各种各样，黄金炒饭，每一粒都包裹着蛋液，颜色是不是看着都流口水😋
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1碗剩米饭
- 2个鸡蛋
- 少许胡萝卜
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 少许盐
豆制品
- 少许豌豆
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一碗冰箱里昨晚的剩饭
2
打两个鸡蛋
3
用勺子搅拌均匀，静置一会儿，可以准备配料
4
胡萝卜切细丁，豌豆焯水，小葱切细
5
锅中到入油，油稍微宽些，翻炒
6
炒的时候，可能蛋液会粘锅，用锅铲慢慢铲底部的蛋液，炒至米饭粒粒分明
7
倒入生抽
8
另一个锅炒提前剥的虾仁，炒好的虾仁连同锅中油一起倒入米饭
9
豌豆，虾仁倒入米饭中，少许盐，加一点点水，翻炒，让米饭更松软，撒葱花
10
出锅
11
粒粒黄金
