粉蒸菜（面条菜）
简单
4人份
这应该属于减脂餐的中华田园版吧，有很有春天的味道，哈哈哈哈哈哈…… 用老妈的话说营养、饱腹又清理肠胃。 不过真的很好吃奥，肉食主义的老公吃的也很嗨皮呢！ 超好的粉蒸菜，手把手教你做Q弹的质感，简单一个蒜汁，美味up up up
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食材清单
其他
- 适量大蒜
- 适量玉米粉
- 适量醋
- 适量面条菜
- 适量面粉（家里蒸馒头，饺子的都行）
- 适量香油
调味料
- 少许盐
- 适量酱油
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、面条菜摘好洗净，泡入净水器出的水中。
2
2、准备另外一个大盆，盆底撒一层玉米粉，再撒一层面粉，将面条菜在水中捞起略微沥水，便铺在粉上，再撒玉米面+面粉，铺面条菜，至所有的菜铺完，再撒粉。
3
3、将盆里的菜翻扮均匀，没有裹上粉的地方再次撒粉。
4
4、蒸锅加水煮开，放笼布，放裹好粉的菜，蒸5到10分钟，具体根据菜的多少来定时间，不要蒸太过，太过菜就好看好吃了。取出放到透气的容器里晾凉，防止粉被热气腾糊了。
5
5、敲蒜泥，＋适量+水+酱油+盐+香油+醋调成汁。
6
上菜
7
开吃
