念书时 我曾是香港理工大学的交换生 我发现班里有许多同学 每天都捧着一罐自泡的柠檬茶过来上课 一位地道的香港好同学也给我泡了一杯 没错 就是那个味 那个在香港随意一家茶餐厅的柠檬茶味 她告诉我 大家都是这么煮的 一起来做吧 再配一份港式西多士: https://www.xiachufang.com/recipe/104702785/ 日子太安逸完美!
655.0 卡
7.0 克
23.0 克
10.0 克
8.0 克
10.0 克
264.0 毫克
C,E
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
柠檬切片放入杯中(无需去籽,籽不会苦涩,苦涩的是泡了太久的茶胆)
给柠檬片捣鼓几下
加入茶胆(⚠️红茶与清水同时下锅,煮沸腾,闷5分钟隔渣倒出即可,最好拉茶3遍)
1⃣️加入纯净水/温开水/冰水2⃣️再倒入适量白糖浆(⚠️白糖加清水一起煮沸至粘稠液体即是白糖浆)3⃣️最后加入冰块,搅拌均匀即可
动手做好这一杯,再去港式茶餐厅买一杯,你会发现:没区别!!