奶黄包（附带超详细内馅，无黄油，不塌陷）
简单
4人份
超级好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋的奶黄包，很暄软，绵绵的，不塌陷
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食材清单
其他
- 20克玉米淀粉（奶粉）
- 240ml牛奶
- 2个鸡蛋
- 300克面粉
- 35克植物油
- 3克酵母
- 40克奶黄馅:糖
- 80克面粉
- 奶黄包
- 适量温水
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，酵母，水混合
2
搅拌成絮
3
揉成光滑面团，发酵
4
★开始做内馅
5
鸡蛋，糖，油混合
6
搅拌均匀
7
筛入面粉和淀粉
8
搅拌均匀
9
用牛奶调成糊糊或汤汤
10
炒干水分
11
发酵2倍大
12
有蜂窝孔
13
擀成圆形○，中间厚点，外边薄点，放入馅料，
14
包起来
15
酱酱！
16
篦子上刷层油，奶黄包放篦子上，静止20~40分钟，要盖上盖子，静止完了要打开盖子给它放1分钟气，然后蒸25分钟即可（也要看看奶黄包的大小）
17
出炉啦！蒸好了，不！要！开！盖！闷3分钟再打开
18
☺️☺️
19
你是🐷吗
20
白面
21
小米面
22
内馅