爆香蒜蓉金针菇
简单
4人份
谁说金针菇只能打火锅 蒸一蒸也好吃😊
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 6瓣蒜
- 克
- 半勺油
- 半勺生抽
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇切掉头头处理好清洗干净
2
捞起沥干水分
3
蒜头不需要切特别碎，这样爆香后更有口感。花生油起锅，油开放入切好的蒜头爆炒一会后加入半勺生抽，这样蒜蓉调味酱就OK了（喜辣的可加点剁椒哈）
4
沥干水后的金针菇摆盘，把刚做好的蒜蓉调味酱浇到金针菇上面，然后入锅隔水蒸煮十分钟。
5
撒上葱花💁💁美味完成🤘🤘
