私房草鱼
简单
4人份
自己随便烧得！喜欢的可以试试！
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 1把金针菇
- 20克花椒
- 7-8个小尖椒
- 8-9个小米辣
海鲜类
- 1条草鱼
蔬菜类
- 1根大葱
- 2根芹菜
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好了
2
草鱼洗干净切成块状！加入生姜丝！黄酒.生抽.新奥尔良烤翅腌料拌匀.加入少许生粉！抓均匀即可！腌制30分钟！
3
配料准备一些！小米，辣小尖椒，生姜丝芹菜，丁花椒子。豆腐.金针菇留一些小尖椒做表面焦油用。
4
切好的料下油锅炒。
5
炒好加入老干妈。在翻炒。
6
在加入一大碗水。加入适量的盐！我家不吃味精鸡精调味！
7
在加入豆腐，金针菇烧开。
8
把腌好的鱼一块块的放进去煮15分钟。煮的过程中，不要去翻它！
9
起锅！
10
在锅里面放油烧热加入辣椒炒一下浇在鱼上！完成了
