口菇炒饭
简单
4人份
比单纯的蛋炒饭看起来要高级一点~ 而且味道有浓浓的口菇香，当然如果灰常爱菌菇的人类绝对不要错过哦！ 详细图解做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101921g.html
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食材清单
其他
- 1/2个胡萝卜
- 1个（可有可无,也可以是普通香肠）鱼肉香肠
- 1个鸡蛋
- 1碗（剩米饭炒饭口感才好）剩米饭
- 3个口菇
- 一点点生抽
- 少许鸡精
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将口菇切成薄片儿
2
胡萝卜切成小丁儿
3
鱼肉肠切成丁儿
4
鸡蛋加少许水打散（这样炒出的鸡蛋会很嫩）
5
锅内少许油炒鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出备用
6
锅内少许油放入胡萝卜丁儿，鱼肉肠丁和口菇片儿煸炒出香味儿
7
放入剩米饭炒均匀后放入鸡蛋碎,加入一点点生抽,鸡精和盐,炒均匀后盛出撒少许香葱末即可
