西红柿🍅鸡蛋噶达汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个漏勺
- 一个西红柿
- 一勺香油
- 一勺鸡精
- 三个个鸡蛋
- 半勺十三香
- 适量面粉
蔬菜
- 一根香菜
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 两勺盐
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗中打入两个鸡蛋，搅匀，放入适量的面，我这个放了一碗（两个人的量）加入比面粉多两倍的水，调成这个稀度就好啦
2
准备一个软软的西红柿，头顶用刀划十字，锅里煮好水，放入西红柿，两分钟捞出，剥去西红柿的衣服，切成西红柿丁
3
起锅烧油，放入西红柿丁，炒出汤汁，放入适量的水，最好父母放一点，如果面多的话会粘锅（因为我粘过好多次😂）
4
大火烧开，把准备好的面倒在漏勺里，让它自己露下去，期间不停的用勺子搅拌锅，不然面会粘在一起，下一步有视频
5
就像这样，不停的搅拌锅，不停的换方位
6
噶达煮到这样的时候放入一个鸡蛋（我这个面多了水少了，所以你们要适量的多放点水）
7
最后撒上葱花和香菜，香油一勺，盐两勺，十三香半勺，鸡精一勺，搅拌均匀，热热乎乎，颗粒感十足的噶达汤就做好啦～懒人必备，好吃不贵
