芒果奥利奥雪媚娘
简单
4人份
😋芒果奥利奥雪媚娘、查了很多方子都是网上买现成的皮 ，看看实在不敢下手。还是亲力亲为自己做吧吃的才放心！好吧9个雪媚娘花了我两小时🙃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 180克牛奶
- 1个芒果
- 20克玉米淀粉
- 5/6块奥利奥
- 75克糯米粉
- 一盒奶油
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将雪媚娘皮材料全部混合，成浆后过筛，放到蒸锅里边蒸15分钟，直到没有水样流动浆即可。
2
整好后的皮是特别粘稠的，自然凉凉，着急的就放冰箱，摸着稍微有些余温的时候开始做成一个个小面团，35克一个，包馅后大概60克一个。（此步骤很黏手，需要50克糯米粉放微波炉加热2分钟，当糕粉用，以免粘手），然后用擀面棍用擀饺子皮的方法擀皮，皮的边缘一定要特别薄，这样有利于包馅。
3
淡奶油加入60克白糖打发，完全打发特别硬才好（但也不要打过）将淡奶油装入裱花袋。
4
皮可以用手拖着或者放一个小碗上，挤入一点奶油，放入一大颗芒果丁，再放些奥利奥碎，再挤上奶油，将皮的边缘像包包子一样包好，放入盒子或者纸托里边就可以了。
5
做好后的雪媚娘放入冰箱冷冻室10分钟拿出来吃口感是最好的，大家可以试试呦！
