姥爷的咸汤
简单
4人份
姥爷总给我做的“咸汤”是我儿时最珍贵的回忆，我终于做出了一点点他的味道……
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食材清单
其他
- 1-2个鸡蛋
- 2个西红柿
- 几片紫菜
- 生抽
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切成块，尽量薄一些，可以多出汁
2
打蛋液，很简单
3
热锅倒油炒西红柿，放盐，小火熬出汁，加水煮沸。 放入紫菜，加一点盐、生抽调味，这时候喜欢稠一些的可以加一点淀粉。 打入鸡蛋，注意蛋花一定要慢慢倒入，这样出来的蛋花比较好看！
4
出锅后喜欢香菜的同学们可以自行加入～这样出来的汤汁会比较浓郁好喝！
