杂蔬牛肉丸（辅食、儿童也适合）
简单
4人份
晚一点儿崽崽睡了来写步骤～
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食材清单
其他
- 10克油
- 1勺料酒
- 20克玉米淀粉
- 3根芦笋
- 半勺蚝油
- 半根胡萝卜
- 调味料（1岁内不建议用）
肉类
- 200g牛肉
蔬菜类
- 5片姜片
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉加姜片绞肉机搅碎，即使买的牛肉末也再搅打一下。然后将芦笋洗净切碎胡萝卜去皮切碎（这些蔬菜可以换、甚至没有），蔬菜加入牛肉泥，再加入油、调味料和玉米淀粉，全部搅匀，一直搅到起劲儿。
2
丸子锅刷薄油，用勺子舀入丸子～
3
一面定型后翻面～
4
成型的丸子直接可以空口吃，也可以煮汤、做菜、做意面～想怎么都可以，丸子也是宝宝很合适的手指训练食物。鸡肉丸也可以这么做～
