清淡又营养的平菇木耳汤
简单
4人份
平菇，在平菇中有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质，还有大量的碳水化合物、还原糖、纤维素、海藻糖等，对于保健身体非常有帮助。经常食用能够很好的增强身体的免疫力，对于保健身体好处极多。
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食材清单
菌菇类
- 平菇300克
- 木耳6朵
蔬菜
- 姜末少量
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
平菇盐水浸泡洗净，撕成细丝。
2
木耳泡发。
3
木耳、平菇分别焯水，捞出备用。
4
锅中放入开水，加入焯水后的平菇和姜末
5
煮五分钟后加入木耳
6
继续煮十分钟后加盐出锅。
7
清淡又鲜美的平菇木耳汤就好了。
