蝴蝶虾抱蛋

简单 4人份
蝴蝶虾抱蛋
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 清水
  • 生粉
  • 白胡椒粉
  • 鸡蛋
海鲜
  • 阿根廷蝴蝶虾
蔬菜类
  • 洋葱
  • 葱花
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

210.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

450.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

打两个鸡蛋,放少许盐、酱油、一点白胡椒粉

3

一个方向搅拌均匀,静置备用

4

蝴蝶虾解冻,对半分开,放一点盐、生粉、

5

清水上浆(颜派生活所售蝴蝶虾是去虾线、虾头的纯肉)

6

倒油热锅,蝴蝶虾两面煎香,装盘备用

7

(不必煎的过熟)

8

锅内余油,放入洋葱,煸出香味。

9

倒入蛋液,不要搅动

10

蛋液稍稍凝固的时候,放入煎好的蝴蝶虾.

11

盖上锅盖,小火烘2-3分钟。

12

蛋液完全凝固,蛋饼能随锅移动,就煎好了。

13

撒上葱花,起锅~

14

这道蝴蝶虾抱蛋色香味俱全

15

是一道老少皆宜的快手菜

16

蝴蝶虾的Q弹和鸡蛋的鲜完美结合

17

鲜香回味无穷

猜你喜欢

千层牛肉饼
千层牛肉饼
查看详情
蒸丸子
蒸丸子
查看详情
面筋包塞肉
面筋包塞肉
查看详情
牛肉馅藕盒
牛肉馅藕盒
查看详情