土豆煎饼°C媽私房菜๑
简单
4人份
土豆煎饼果子 有和我一样爱土豆的吃货不容错过哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺食用油
- 1量杯面粉
- 3个土豆
- 半勺鸡精
- 适量五香粉
- 适量白胡椒
肉类
- 适量午餐肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮擦成丝〜我刀功不好，借用外力咯~~~（想要吃脆点就把土豆浸泡一会，去掉多余淀粉）
2
午餐肉切丁〜〜知道C妈都是用的军用午餐肉吧〜〜品质不错的！
3
没有的用火腿粒也可以〜〜
4
切好的午餐肉和土豆丝放一起加入电饭煲舀米的量杯一杯面粉〜〜（土豆丝必须沥干水分，不让会影响口感喔）
5
盐适量〜〜
6
鸡精半勺，宝宝吃就不放
7
白胡椒粉适量〜〜
8
一勺子食用油
9
五香粉来点〜〜
10
给宝宝吃大家把大料都省去〜〜宝宝不易吃太多调料种的食物
11
也可以加一个鸡蛋，在用手抓匀
12
平底锅少点油，倒入土豆丝，用铲子土豆丝摊平〜〜锅边的也要喔，尽量圆点。小火慢慢煎〜〜不要迫切去翻动它〜〜一面一面煎好在翻动
13
（PS：如果是不粘的锅就不需要油了〜〜）
14
2边煎至焦黄形成一张饼就OK了〜〜
15
要脆点必须多些火候喔 慢慢煎吧〜〜〜
16
完毕！
