意式藜麦烩饭
简单
4人份
美味健康的经典意大利藜麦烩饭。春天的新鲜蔬菜为烹调藜麦提供了丰富的调味清汤。添加进口奶酪后，整道菜变得更加的美味自然。稍咸的帕马森芝士有助于中和马斯卡伯尼奶酪的油腻性，打造出完美的意式料理。 该料理的食材包可在新味官网上购得，包含所需的所有食材，全部按食谱的量精确配比，冷链送上门： http://www.xinweicook.com/front/product/53687f5d268632833aa3a400
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食材清单
其他
- 帕玛森芝士粉
- 番茄
- 白胡椒
- 白萝卜
- 红米苋
- 胡萝卜
- 藜麦
- 香芹籽
- 马斯卡伯尼
- 黄油
- 黄节瓜
蔬菜类
- 姜
- 洋葱
- 芹菜
调味料
- 盐
豆制品
- 甜豆
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把洋葱，白萝卜，胡萝卜，南瓜，芹菜和西红柿洗净切成丁，将米苋去梗，甜豆沿斜对角切片,生姜去皮切碎。
2
在热锅中融化些黄油，放入切成丁的洋葱、白萝卜、胡萝卜、黄节瓜、芹菜、番茄和姜末，大火炒煮出水分，大约三分钟左右。加入5小勺盐和1小勺胡椒调味。
3
放入藜麦、蚕豆与豌豆。小火炒煮出水分，大约两分钟。放入香料袋。
4
加入5纸杯水，中火加盖慢煮15分钟左右。
5
当藜麦煮熟后加入马斯卡伯尼奶酪、帕玛森芝士以及米苋。检查调味，适口味加盐和胡椒。如果太稠，可以添加适量水。
6
将烩好的藜麦至于盘中，在上面撒上些怕马森芝士，趁热享用。
7
新味食材包所有食材按量配好，无须为了学一道新菜而买一大块芝士或一整瓶香料
