浓香布朗尼蛋糕(奶油奶酪版)零基础

简单 4人份

没有任何难度,简单好做又好吃哦...

浓香布朗尼蛋糕(奶油奶酪版)零基础
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食材清单

其他
  • 100g无盐黄油
  • 25g可可粉
  • 40g低筋面粉
  • 40g奶油奶酪
  • 45g苦巧克力
  • 80g鸡蛋液
  • 若干核桃巴达木
调味料
  • 1g盐
  • 40g细砂糖

营养成分

热量

270.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

796.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备齐材料,一定要用无水无油的容器

2

尽量多一些核桃和巴达木,放在袋子里用剥核桃的砸碎

3

将黄油和巧克力放入无水无油的碗里,隔水加热,融化在一起,搅匀

4

将可可粉筛入黄油巧克力中,搅匀,然后放入鸡蛋液和砂糖,搅匀

5

加入在室温融化后的奶油奶酪,压拌到无明显颗粒为好。随后筛入低筋面粉和盐,拌匀

6

导入核桃碎和巴达木碎,拌匀

7

铺好油纸,我用的是八寸的烤盘

8

导入材料,刮平!烤箱预热170度,烤40分钟左右。

9

如果害怕里面不熟,可以120度再低温烤一会后再焖一会出炉!冷却后切块!

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