补中气小麦粥
简单
4人份
“中气”在中医里指的是脾胃之气。脾胃为后天之本、气血化生之源，是人体气机升降运动的枢纽，因其居于中焦，便有了这个称谓。 中气不足，就会导致脾胃功能虚弱，运化失常，影响食物的消化吸收。它的常见表现有：倦怠气短、乏力、出汗、食少腹胀、语言无力、精神不振，从面相上看会出现虚胖、舌有齿痕等症状，严重者会中气下陷，引起胃下垂、脱肛等症。中气充足者则相反，胃功能健旺，消化、吸收功能正常，化生气血等营养物质充足。
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食材清单
其他
- 10-15克党参
- 10-15克北芪
- 1把小麦
- 3颗红枣
- 5-8克太子参
- 适量冰（白、红）糖
- 适量水
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小麦最好先浸泡，然后所有食材（糖除外）一起放进压力锅煮。我个人比较喜欢硬一点的小麦，吃起来很有嚼劲，很香，再配上一口汤水，香香甜甜的，好好吃！分享给朋友们，希望喜欢！
